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マッコリ

ウイスキー「ハイボール」

ウイスキー「ショット」

オーガニック ジンハイボール

グラスワイン

【赤】
MELIBEA ORGANIC TINTO

スペイン ミディアム

【赤】
MAS DE JANINY

フランス 辛口

【赤】
ELECTUM ORGANIC TEMPRANILLO

スペイン ミディアム

【白】
MELIBEA ORGANIC BLANCO

スペイン 辛口

【白】
ELECTUM ORGANIC AIREN

スペイン 辛口

ボトルワイン

【赤】
CUVEE ALEXANDRE CABERNET SAUVIGNON

カベルネソーヴィニヨン/チリ産/フルボディ

【赤】
TU VIN PLUS AUX SOIREES

マルベック / メルロ / フランス産 / ミディアムボディ

【赤】
IRANCY CUVEE LOUIS BERSAN

ピノノワール / フランス産 / ミディアムボディ

【赤】
CHATEAU DAUGAY

メルロ / カベルネ / フランス産 / フルボディ

【白】
GRUNER VELTLINER

グリューナー / オーストラリア / 辛口 / ミディアムボディ

【白】
SANCERRE BLANC
LA PLANTE FROIDE

ソーヴィニヨン / ブラン / フランス / 辛口 / ミディアムボディ

【白】
CHATEAU L’HOSPITALET
GRAND VIN BLANC

ブールブーラン / グルナッシュ / フランス / 辛口 / フルボディ

【ロゼ】
LE MONGOLFIERE A SAN
BRUNO AGLIANICO

アリアニコ/イタリア産/辛口

REDWINENAPAVALLEY

CLOS DU VAL CABERNET SAUVIGNON

CABERNET SAUVIGNON/DRY/FULL BODY

フレンチオークで20ヶ月間熟成、果実の凝縮感と力強いフィニッシュ。
食事と共に楽しめるクロ・デュ・ヴァルの代表的ワインです。

NAPA BY N.A.P.A. PINOT NOIR

PINOT NOIR/DRY/FULL BODY

透明感のある明るいラズベリーやいちごの香りに、微かなスパイスのアクセントが感じられます。
果実の芳醇な香りが印象的で、柔らかで滑らかなフィニッシュが長く続きます。

BLACKSMISS・CLRT

CABERNET SAUVIGNON FRANC/DRY/FULL BODY

黒果実のフレーバーの分厚さがなんといっても印象的!! 深煎りの焙煎コーヒー、
熟したカシス、チョコレート、にリコリスのニュアンスパワフルな厚みのある味わい。

CASTLE ROCK

CABERNET BOUTIVERE
DE FRANC/DRY/MEDIUM BODY

深いガーネット色でブラックベリーやチェリー、カシスなどの果実のアロマが溢れ、
口に含むと非常にしなやかなタンニンと熟したプラムやダークフルーツのフレーバーが見事!!

CA’MOMI MERLOT NAPA VALLEY

MERLOT/DRY/FULL BODY

野生のスミレやブラックチェリーのアロマが魅惑的。
グラスに注がれるとプラムやオールスパイス、ブドウ畑の香りまで想像させる。
微かなビターチョコレートの風味がたっぷりとしたタンニンと交ざりあい、きれいなフィニッシュ。

NEWTON

CABERNET SAUVIGNON/DRY/FULL BODY

無ろ過から生まれる完璧なバランスと凝縮感。
カシスやカカオ、バニラの一体となったフレーバーが非常に官能的。

BERINGER KNIGHTS VALLEY

CABERNET SAUVIGNON/DRY/FULL BODY

柔らかくシルクのようなタンニン分で、深い赤みを帯びた果実のアロマやフレーバーに続き、ベリーとオーク由来のスパイス香が融合する。
リコリスやモカのようなニュアンスが長く続き、フィニッシュも非常に心地よいワイン。

白　カリフォルニアワイン Part2

カベルネソーヴィニオン以外の物も少しご紹介します。ここは、時期によって変更して参ります。

アデュレーション　シャルドネ

ふくよかな柑橘やトロピカルフルーツの果実香にトーストやバニラなどの力強い香りが広がります。口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がり飲みごたえ抜群。

❐シャルドネ/カリフォルニア/ミディアムフル/フレンチオークスティーヴにて6ヶ月熟成/14.5%

アルタ・マリア　シャルドネ

洋ナシやアプリコットなど、黄色い果実、サクサクとしたペーストリー、白胡椒などのフレーバーが広がります。ほぼステンレスタンクでの熟成により、フレッシュでクリアな果実味と生き生きとした酸が印象的です。

❐シャルドネ/サンタマリアヴァレー/ミディアムフル/90%ステンレスタンク＆10%ニュートラルオークにて熟成/13.8%

ベリンジャー シャルドネ

“シャルドネのベリンジャー”という名声を引き継ぐワイン。濃厚な色合い、熟したトロピカルフルーツと柑橘のアロマ、芳醇でクリーミーなほのかなオークの香りとまったりとした肉厚でリッチな味わいです。

❐シャルドネ/ナパヴァレー/ミディアム/75％フレンチオーク25％ステンレスタンクにて8か月熟成/14.5%

ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン

グレープフルーツ、メロン、レモングラスの果皮にマンダリン・オレンジを思わせるアロマ。さわやかな酸が口に含んだ瞬間からフィニッシュまで清涼感を感じさせる。

❐ソーヴィニヨンブラン/ノースコースト/ミディアム/フレンチオーク（新樽10％）にて5か月熟成/13.5%

赤　カリフォルニアワイン Part2

カベルネソーヴィニオン以外の物も少しご紹介します。ここは、時期によって変更して参ります。

スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr メルロー

親しみやすく、ベリーとオークのフレーバーが魅力的なワインです。黒系のベリーの香りにコーヒー豆やシガーボックスや湿った土のニュアンス。ベリーの風味はクリームブリュレやホワイトチョコレートの風味と絡み合い、瑞々しいタンニンががジューシー

❐メルロー76%/カリフォルニア/ミディアム/フレンチ及びアメリカンオーク（新樽20％）にて熟成/13.5%

カモミ　メルロー

タバコの葉、グースベリ―、大地を思わせるアロマは微かにスモーキーさを感じます。ゆっくりと煮込んだプラムやブラックベリーのフレーバーにナツメグやクローブなども。

❐メルロー/ナパヴァレー/ミディアムフル/フレンチオーク（新樽含む）にて熟成/13.9%

イーター カベルネソーヴィニヨン

ブラックベリーにカシス、ブラックチェリーなど黒系果実にココアのニュアンスも感じます。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実、優しくこなれたタンニンが寄り添います。バランスの良いミディアムボディで様々なお料理と調和

❐カベルネソーヴィニヨン100％/ナパヴァレー/ミディアム/フレンチオークにて12か月熟成/13.9%

プリズナー ”アンシャックルド” カベルネソーヴィニヨン

プラムとブラックベリーのアロマにほのかなオリーブのニュアンス。凝縮した果実味はブラックストーンフルーツにクローブとドライハーブが折り重なり複雑な風味を生み出ししっかりとしたタンニンを持つ骨格とバランスのとれた酸味にオークの風味が溶け込む

❐カベルネソーヴィニヨン主体/カリフォルニア/フル/フレンチ及びアメリカンオークにて11か月熟成/13.9%

ブレッド＆バター　ピノノワール

赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスを感じます。甘美な果実のブーケは味わいにも続き、樽からくる芳ばしさが柔らかい風味を伴って広がり塩漬肉の柔らかなフレーバーを感じます。

❐ピノノワール100％/カリフォルニア/ミディアムフル/フレンチオーク（新樽含む）にて熟成/13.5%

J.ロアー　”ファルコンズ・パーチ”　ピノノワール

チェリーやブラッドオレンジにスパイスのアクセント。凝縮感がありながら透明感があり濃厚ですが綺麗な印象を受けます。余韻には果実とミネラルを感じ広がりや奥行きを感じる味わいです。

❐ピノノワール100％/モントレー/フル/フレンチオークにて12か月熟成/14.0%

ノンアルワイン

ソフトドリンク

スパークリングワイン

FERRARI BRUT

シャルドネ / イタリア / 辛口

FERRARI BRUT ROSE

ピノ / シャルドネ / イタリア / 辛口

シャンパン

LAURENT PERRIER

100を超える区画のブドウを使用し、セラーでゆっくり熟成、わずかな補糖で仕上げられ、淡い黄金色の美しい外観。心地よい泡立ちに爽やかな柑橘と白い花のニュアンス。

GRONGNET CHAMPAGNE
CARPE DIEM EXTRA BRUT

コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパン

VENDEVILLE BRUT NV
JANISSON BARADO

元のブドウの美味しさを実感する事の出来る、ジューシーな旨味と果実味にあふれる美味しさ、エキス分の高さ、一部樽熟する事により生まれる、コクと丸みが渾然一体となって、美味しさを生み出している。

シャンパンミニボトル

POMMERYBRUTROYAL 200ML

辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン

LAURENT-PERRIER BRUT LA CUVEE 187ML

シャルドネ種を主体に厳選したぶどうの一番搾りのみを使用

価格は全て税込みで表示しております。